Напиток из апельсина

Сегодня публикую интересный рецепт с сайта https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=127165

Вкусный, освежающий, полезный, в меру сладкий напиток(из 1-го апельсина получается 2 литра напитка). И сделать его очень просто.

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 штука
  • Вода (кипяченая,охлажденная или фильтрованная) — 2 литра
  • Сахар — 250 г
  • Лимонная кислота — 10 г
Апельсин

Вымыть апельсин, ошпарить кипятком (тогда в нем сохранятся во время заморозки витамины и полезные вещества). Поместить апельсин в морозилку минимум на 2 часа, но лучше на ночь.

Вынимаем и нарезаем

Вынимаем из морозилки и нарезаем на ломтики

Прокручиваем в мясорубке или блендером вместе с кожурой

прокручиваем

Наливаем в прокрученную массу 1 литр воды и настаиваем 15-20 минут

В другую емкость налить 1 литр воды и растворить в ней сахар и лимонную кислоту.

Разбавляем в емкости сахар и лимонную кислоту

Соединяем жидкости из 2-х емкостей и процеживаем через сито или несколько слоев марли.

соединяем жидкости
Готово!

Наш напиток готов к употреблению!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *